Kinakål. Både i salater og til madlavning. Asiens ser denne som en af de vigtigste grøntsager.
Bør ikke plantes før i begyndelsen af juli. da den vokser bedst, når dagene ikke er så lange. Sås direkte i juli og august. Spire efter 5-10 dage. Du skal tynde ud , så de står med ca. 40 cm fra hinanden.