Salat, skov skræppe, Bloody dock, røde nærver

Salat klare røde ribber. De friske blade har en sur smag. De er meget dekorative i salater. Kan dyrkes indendørs i potter hele året, ca 1 cm mellem frøene. Klar efter ca. 6 uger. Udendørs sår man i foråret, omkring 20 cm mellem frøene. Kan blive op til 60 cm høje. Frø til 70 planter. Latin: Rumex sanguineus