Spinat New Zeelandsk plukspinat

Spinat er let at dyrke, og er en nærende grøntsag, der kan høstes hele sommeren.
Meget lig spinat. Tåler tørke bedre end almindelig spinat. Bruges let kogte, fx i supper og gryderetter. Fremragende til frysning helt eller hakkede efter blanchering. Planten bliver ret stor, du kan så 3 per meter, så er der til 7-8 løbende meter. Men så af flere omgange, så har du friske hele sommeren.