Kål

Snowball blomkål er en delikat og nem at dyrke, som er perfekt til både rå og kogt brug. Denne fremragende grøntsag producerer snehvide og velformede hoveder, hvilket gør den til et ideelt valg. Dyrkning af blomkål har brug for en velgødet jord, så sørg for at give dem masser af næringsstoffer – de tåler heller ikke hvis der tør periode. Frø til ca. 60 planter.

Økologisk dyrket frø, sprøde tætte hoveder.
Afgrøder af en gammel hollandsk favorit, der producerer skarpe hvide hoveder, der kan overvintre.

Super kvalitet til damp-kogning el wok. Producerer tykke tunge hoveder af god mørk lilla / rød farve. Forbedret udgave af en populær grønsag. 50 frø i posen.

Så indendørs i marts april, i bakker med kompost, skal stå ved ca 13 grader ikke for varmt, når de er store nok ca. 5 cm høje kan de omplantes i bakker, og gør dem klar til udplantning ved at lade dem stå ude om dagen, fx. 2 dage.

Ved direkte såning, i april og maj, så tyndt, med 25cm imellem, nr de har 5-6 blade skal de flyttes eller udtyndes så der er 45cm imellem, hold dem fri for ukrudt, du skal klippe ofte, så danner den nye sideskud hele tiden.

Grønkål westland autumn frø økologiske. Frø til ca. 100 planter. Så i april maj og høst fra august og indtil der ikke er mere 🙂
Har du høstet kan den holde sig på kål i ca. 3 uger, kan bruges i stedet for salatblade. Grøn er en af vores ældste grøntsager, men er stadig en vigtig kål i køkkenet.

Kål Blomkål Igloory tidlig middel og sen brug. Fin, fast og hvid allround blomkål.

Beskyt planterne mod insektangreb med fiberdug.

Kan dyrkes som babyhoveder som kan spises hele eller som fuldt udviklede store hoveder. Blomkåls-broccoli. 250 frø.

En ekstremt anvendelig sort der producerer store rent hvide hoveder med en 1. klasses smag. Sorten har en usædvanlig evne til at være i tip-top kondition over en lang periode.

Kål Broccoli Calabrais lang høstperiode. Let at dyrke, rig på vitaminer. Spis det friskhøstede broccoli, let dampet, eller kan blancheret  eller fryses og gemmes.

Dyrkning: Forspir indendørs i marts-april. Så omkring 0,5 cm dyb. Når de er godt i gang har omkring 4 blade de klar til at blive plantet ud. Høstes før blomsterknopper åbner. Har brug for masser af vand og gødning i hele sæsonen.

En meget hårdfør grønsag der giver massevis af hoveder fra tidligt til sent forår. En letdyrkelig delikatesse.

Kål Grønkål Halvhøj Kruset.

Denne sort er især frost-resistent og kan være milde vintre høstes indtil januar. Foretrækker Grønkål smager bedst, når den har fået lidt frost. Fremragende til frysning.

Dyrkning: Så direkte på planten stedet i april-maj.

Når planten er lille er bladene er glattere. De får deres krusigare karakter, efterhånden som den vokser. Kan være 60 til 90 centimeter højt.

For at beskytte mod insektangreb bør grønkål dyrkes under net.

Til råkost coleslaw / Til sauerkraut eller surkål. 350 frø i posen. stor tysk kål, klassisk til den tyske spise sauerkraut, kan også bruges til coleslaw. Som fuld størrelse vejer denne kål op til 4,5 kg. hvis du har dem stående tæt bliver de ikke så store.