Broccoli Green Sprouting, Økologisk

Økologisk dyrket frø, meget produktive afgrøde.

Sen-sommer høst af saftige grønne spyd. Skær regelmæssigt, overskydende fryses til vinterbrug. Kan bruges som Aspargsbroccoli. Det betyder at man klipper sideskudende fra en alm. broccoli. Man planter en alm. Broccoli som denne, og lige når den begynder at lave broccoli hovedet skær man det væk, så laver den en masse nye broccoli, som man kalder aspargsbroccoli.