læggekartoffel, Soleo Middeltidlig

Soleo læggekartofler (1,5 kg) – middeltidlig, fast og velsmagende

Soleo er en middeltidlig læggekartoffel med gult skind og dybgult kød. Den er fastkogende og meget formstabil, så den holder strukturen flot ved kogning – perfekt når kartoflerne skal have “bid”. Samtidig har den gode lageregenskaber, så høsten kan gemmes køligt og mørkt.

God til i køkkenet:
Kogte kartofler og “nye kartofler”
Kartoffelsalat og andre salater (holder formen)
Ovnbagte kartofler – og kan også bruges til hjemmelavede pommes frites