Har du fået smag for spirer, kan det nok betale sig at regne på, hvordan du køber det billigst. Frø er absolut den biligste måde, og så dyrke dem selv. De er ofte mere friske, bliver de for gamle kommer lugten af mug frem, og går i smagen.
Du kan købe frø til spirer i blandinger, hvor du dyrker og spiser frøet sammen med spiren. Mungbønne spirer indgår ofte i mix sammen med en masse andet der angiver smagen. Derudover kan du købe dem enkeltvis, og dyrke dem hver for sig eller blande dem selv.
Du kan også dyrke microgrønt, hvor du dyrker frøet på fx. vat, som du kender fra karse, og klipper de små planter som baby.
Du kan dyrke i små bøtter eller glas, det kræver ikke noget specielt, men frø skal ofte skylles 1 til 2 gange om dagen, det kan dog være praktisk med noget udstyr hvor det er nemt at skylle, også de små frø.
Salg
Microgrønt af basilikum, lækker med god smag og aroma, du høster baby blade giver en god smag i en masse friske retter. Især god til tomatsalat.
Kan dyrkes hele året, du sår i jord eller i vat, spray med vand for at holde det fugtig, skal have lys når de er spiret. Du kan høste efter 16-21 dage.
1500 frø i posen.
Basilikum smag, med citron. utroligt frisk. Klar på ca. 20 dage, spir i lidt jord med næring. Hold det fugtigt, hvis du sår nye hver uge, har du hele tiden noget at klippe af.
1500 frø i posen.
Brøndkarse krydderurt anvendes som karse. God som tilbehør til kødretter, til smørbrød eller som pynt. Du kan dyrke den udendørs om sommeren, den kræver masser af vand. Kan også dyrkes i vindueskarmen om vinteren, hvis du har et sted med masser af lys. Klip spirer af, og brug dem friske. Den vil danne nye skud hver dag. Frø til ca. 100 planter.
Salg
Karse til microgrønt, klar på ca. 12 dage. Alm. til smørrebrød m.m.
Smagen bliver kraftigere når de bliver større, kan sagtens sås i haven. Får slank hvid stængel, og grønne blade. Du kan spise det hele, men du kan også klippe så roden ikke kommer med. 15 gram, ca. 1500 frø, rækker til 2 dm2.
Salg
Karse alm til smørrebrød m.m. stor pose, 55 gram. Der rækker til ca 6 dm2. Spirer efter få dage, de er klar til høst efter 12 dage. Du kan så af mange omgange, så er der noget klart hele tiden. Så i vat, kaffegrums, eller på køkkenrulle, der skal ikke tilsættes gødning.
250 g karse. Uundværlig til en lækker pålægsmad.
Den har flere navne, fx. havekarse men også bredbladet karse eller bare almindelige karse. Karse dyrkning er utroligt nemt da den vokser vokser hurtigt, bare der er nok med fugt. At dyrke karse er en sjov aktivitet, ikke mindst for børn der synes, det er sjovt at se karse vokse op.
Karse kan dyrkes på på mange forskellige materialer fx køkkenrulle, vat, hampmåtter eller lignende materialer, der kan holde på fugten. Den mest almindelige måde er dog at bruge en måtte lavet af vat, som puttes i bunde af en afskåret mælkekarton eller lignende bakke.
stor portion 250 gram frø.
Økologiske, let dyrkede karse frø til såning og høst indendørs året rundt.
Populære hos både børn og voksne. Er vitaminrig, der også er velegnet til dekoration og krydderi f.eks salater og supper. Der er ca. 15 g i posen som rækker til ca 2 d cm.
Dyrkning: Så indendørs med ca. 1 uges mellemrum året rundt. Spire efter 7-10 dage.
Perfekt til både voksne og børn, disse er en god idé, da såmåtte gør du ikke skal udtynde planter, som kan være lidt af en opgave! Såmåtten er rund og 9 cm i diameter.
Dæk blot måtterne med jord eller kompost, vand godt og se dine frøplanter vokse – det kunne ikke være lettere!
Samlingen indeholder:
2 måtter af hver, i alt 10 såmåtter:
Persille Moss Curled,
Mynte
Koreander Cilantro,
Purløg
Basilikum Sweet G.
2 måtter af hver, i alt 10 såmåtter:
Lucerne til micro spirer eller grøngødning i haven.
Lucerne som grøngødning kan udlægges i forår, sommer eller sensommeren og indtil 12 august. Vi anbefaler ikke efter 20 august, idet den har en relativ langsom fremspring og etableres derfor dårligt inden vinteren.
Salg
Microgrønt af Basilikum, røde stilk og røde blade. Dyrkes som microgrønt, dvs. de spirer hurtigt, og kan klippes efter 12 dage, du spiser stængel og blade. Skal bare vaskes.
Flot farve, bruges i salat, supper eller pasta. Specielt lækkert frisk ovenpå tomat.
1500 frø (6.5 gram)
Forskellige slags beder i forskellige farver, grøn, gul, rød, orange, til microspirer. Klippes når de er 16-21 dage, ca. så klipper du stilken og bladende og blander i risen, salaten eller suppen. Der er 800 frø i en pose, de fejer samlet ca. 15 gram.
Salg
Microgrønt af cikorie, blade og stængel har en mild smag af friskhed, og det vil give en salat en mere frisk smag. Kan også bruges i suppe, sandwichs eller som garniture (dekoration eller pynt). Klar på 10-16 dage. Der er 1500 frø i posen, vejer ca. 7 gram.
Elsket som krydderi i mad. I denne pose får du 5 såmåtter, som ligges i hver sin potte, i vindueskarmen eller på terrassen.