Beder & Roer & Radis

Sommer grøntsag i lækre farver blandes med hvid, rød, gul og pink.

Radiser har brug for regelmæssig forsyning af vand og og der skal høstes jævnligt, så snart de er klar, så bliver de ikke bitre og træagtig.

Rødbeder med bolche stribet midte. Mild og sød smag. Kan spises frisk som rå mad, kogte eller til sylt. Selv de unge blade kan spises friske.
frø til ca. 10-12 LM

Dekorative grøntsager med farverige blade, let at dyrke både som en grøntsag og som ellers sammen med andre grøntsageri bede. De tynde blade kan spises frisk og de større blade er tilberedt som spinat. Stænglerne er fyldigere og kan koges i vand som asparges. bladbede er egnet til at fryse. Højde 40 cm
Der er til ca. 6-7 LM

Blad grøntsag med lys stilke og sprøde blade. De tynded blade kan spises frisk og de større blade er tilberedt som spinat. Stænglerne er fyldigere og kan koges i vand som asparges. bladbede er egnet til at fryse.
Etårige, og bliver cirka 40 cm høje. ca. 6-7 LM i posen, hvis du sår i rækker.

Rund, rød med hvid spids, økologiske frø. Let at dyrke og spirer efter få dage. Så ofte for at få friske nye planter hen over sommeren.

Dyrkes som en årlig, men er en toårig plante. En blanding af hvid, gul, orange til rød og mørk violet. Forskellig smag for hver farve. Smuk selv i en rabat. Stænglerne kan tilberedes ligesom asparges, blade stuves som spinat. Kan også fryses, eller blancheres.

Bladbede Zilver hvide stilke. Dyrkes og bruges som spinat.

Bladbede, (Vulcan) Frø. Blade kan spises i salat mens de er helt små, eller dampes når de er større.
Dekorative, nem at dyrke
Overraskende lyse rødt stængler

Spis ung i salater eller damp. Lækker!

Rødbede mix med forskellige farver, hvid, rød, gul og stribede i samme pose.

Trives på lerjord. Høst den største rødbeder først, så vokser de øvrige og mindre bedre. Frø nok til ca. 115 planter.

Nem sommergrøntsag. Pluk den største først, derefter udvikle resten sig efterhånden.

Radiser har brug for regelmæssig forsyning af vand og høstet, så snart de er klar, ikke at blive bitter og træagtig.

Kan overdækkes, så gror de hurtigere, og de beskyttelse mod skadelige insekter.

Let at dyrke, og giver gode vinterafgrøder af søde og velsmagende lilla knolde.

Denne sort er af god kvalitet, vinter hårdfør og har resistens over for meldug. God i mos, ristet eller lign.

Meget nemme at dyrke

Meget hårdfør og nem at dyrke, med rig gult kød, glat tekstur og mild smag.

Bolche rødbede med sødere smag end almindelige rødbeder.

De er sunde, dekorative og nemme at dyrke i bed eller i krukker på terrassen.

Rødbeder kan holde sig i flere måneder i grøntsagskassen. Er fyldt med næringsstoffer, og kan anvendes på et utal af måder. Brug dem til syltede bolche rødbeder, rå i salat eller ovnbagte sammen med andre rodfrugter. Striber forsvinder desværre ved kogning – brug dem rå i tynde skiver i en rødbede salat.

De stribede rødbeder tilhører sorten Barbabierole di Chiogghia , er fra Italien og opkaldt efter byen Ghioggia, der ligger lidt syd for Venedig.

Rødbede frø sås i rækker, og tyndes til ca. 8-10 cm mellem planterne.

Man ved ikke præcis, hvorfor eller hvordan denne rødbeder har fået sine striber.

Opskrift se her

Mild smag. Er superfin at bruge i salatblanding når den høstes som babyplante. Frø til 5-7 mtr.

Ideel til tidlig såning

God rund form med flot rød farve, fast i konsistens og god smag.

Rund Rødbede Økologisk frø. Rote Kugel. Også fin til opbevaring og sylte. Kan også spises i forfrugtblanding. Forspir, så får du store flotte og tidlige rødbeder, husk at tynd ud hvis de står for tæt.

Rødbede Rund Rubia rund m. lille bladfæste

Runde type. Egner sig til efterår og vinter opbevaring. Nem at tage op. I slutningen af efteråret, kan den gemme hele vinteren i kølige fugtige lager.

En lang rødbede velsmagende og med få ringe. Den er monogerm dvs. kun 1-2 planter pr frø og udtynding er derfor ikke nødvendig. Såes med 3-4 cm mellemrum.

I forskellige test den sundeste og mest velsmagende rødbede.

Meget mørkerød rund rødbede der kan nydes som babyrødbede. Producerer 1-2 rødbeder pr frø. 5 cm mellem frøene og udtynding er ikke nødvendig

Let fladrund form. Bedste sort til sommerhøst. Trives på de fleste jorde. Koges i 5-10 min. God i rødbedesalat eller til syltning.rn

En dejlig fladrund rødbede der er kendt for sin ekseptionelle smag og modstandsdygtig mod at gå i stok.

Stribet rød/hvis rødbede Fin smag. Velegnet i salatblandinger som babyrødbeder.

Rødbede Aflang Kosak stor pose. Idel til syltning, og kan lagres til vinter.  Rækker til 20 meter. Høst de største rødbeder først, så giver det plads til de mindre, der kan høstes sent indtil første frost.

Rødbede Aflang Kosakideel til syltning.

Den mest populære traditionelle sort for sin mildhed og skarpe, pæne formede rødder med en hvid spids. Cirka 1000 frø i posen.

En gammel favorit. Nem og hurtig voksende, sprøde runde radiser med god smag, ideel til sandet jord. En glimrende kilde til vitamin C.

Nem at dyrke, sprøde velsmagende rødder

Avlet til at bevare sprødhed og smag. Velsmagende rødder. En glimrende kilde til vitamin C.

Såbånd, Rækker til ca. 7 lpm. Let at dyrke. Sommer grøntsager. Spises friske eller kogte. Vælg den største først, vokser resten sig store.

Dyrkning: Gød og forberede såbed godt. Lav en 1-2 cm dyb fure i jorden, og placer såbåndet. Spire efter 10-15 dage.

Rund og knaldrød radissort til tidlig i mistbænk eller drivhus, men også godt derude i det fri. Nem at dyrke.

Dyrkning: Så direkte, så snart jordtemperaturen er over 5 grader i april–august måned. Udendørs kan du tildække med filtdug. Sort: Saxa

Sommer grøntsag der er let at dyrke. Spises friske eller kogte. Pluk de største først, og resten udvikler sig stille og roligt.

Så hver 14.dag fra april til august.

Let at dyrke, sommer grøntsag. Spises friske eller kogte. Høst den største først, derefter udvikle resten sig efterhånden.

Så i af flere omgange, direkte, så snart jordtemperaturen er nået over 5 grader fra april til august.

En sjov blanding af gule, blå, hvide og rød/hvide radisser. Omkring 400 frø i posen.

Sprød slank og sød. Rødderne holder godt og kan overvintre i jorden. 150 frø. Kan ristes eller rå i salater.

En dejlig sød majroe der ikke har nogen bitter eftersmag. Bladene kan også bruges som spinat

Majroe Market Express F:1 tidlig hurtigvoks.

Kan høstes over længere tid. Trives på de fleste typer jord men bedst på de lerholdige. God i suppe, gratin eller bagt med andre rodfrugter.rnrnDyrkning: Så direkte på voksepladsen i muldrig , middels hård jord. Rives ca. 1 cm ned i jorden. Jordtemperaturen bør være mindst 5 grader ved såning . Dæk gerne med fiberdug mod insektangreb, og for tidligere høst/avling.

Lettere at dyrke end selleri, vask de store rødder let og de kan spises rå, har en fremragende smag.

Kan også spises kogte eller revet i salater.

Uovertruffen sort til såvel drivning som friland. Frostsikker, bliver ikke ‘træet’ og har en attraktiv mørk farve. Kan blive stor. Ca. 75 frø i posen.

Kålrabi Delikatess Weisser overjd.hvid kålrabi

En meget dyrkningssiÆer og alsidig sort der er resistent for meldug og de fleste sygdomme

Virkelig velsmagende Herz 2 vintergulerod med lang spids form. Båndene indeholder også frø af radisser Celesta, med en vis afstandså man hurtigt kan se, hvor man har sået, og dermed nemmere kan gøre området rent for ukrudt.