Find frø til beder, roer og radiser til køkkenhaven. Vælg efter smag, størrelse og høsttid, og sammenlign sorter til frisk brug eller opbevaring. De forskellige typer giver mulighed for variation både i bedet og i køkkenet.
Radis Delikat, Pernot Clair. Aflang rød med hvid spids
Sommer grøntsag der er let at dyrke, denne sort er Pernot Clair men de er ret ens i smagen. Røde med hvid spidst. Spises friske eller kogte. Pluk de største først, og…
Radis Drivhus, Saxa, Rund rød
Rund og knaldrød radissort til tidlig i mistbænk eller drivhus, men også godt derude i det fri. Nem at dyrke. Dyrkning: Så direkte, så snart jordtemperaturen er over 5 grader i april-august…
Radis kina, forår og vinter. Hvid Lorenz F1
Fast kød, mør, meget velsmagende. Sommer, efterår og vinter radis, men hvis du sår for tidligt kan den gå i blomst. Hvis den får kulde en uges tid inden såning spirer de…
Radis Mooli, kinesisk radis, Mino Early
Sprød slank og sød. Rødderne holder godt og kan overvintre i jorden. Kan ristes eller rå i salater. Radise Mino Early er en lang, hvid rod med en mild smag og en…
Radis Pernot Clair, aflang rød med hvid spids, Såbånd
Let at dyrke radis. Sommer grøntsager. Spises friske eller kogte. Vælg den største først, vokser resten sig store. Du kan også så med 3 cm mellem hver, så skal du ikke tynde…
Radis rund økologiske frø
Rund, rød med hvid spids, økologiske frø. Let at dyrke og spirer efter få dage. Så ofte for at få friske nye planter hen over sommeren. Sorten hedder faktisk: Round Red Small…
Radis Økologisk halvlang,
Nem sommergrøntsag. Pluk den største først, derefter udvikle resten sig efterhånden. Radiser har brug for regelmæssig forsyning af vand og høstet, så snart de er klar, ikke at blive bitter og træagtig.…
Radis, Scarlet Globe
En gammel favorit, rud og rød. En klassisk og hurtigvoksende sort, der giver sprøde, runde radiser med en skarp og frisk smag. Denne sort er nem at dyrke og trives selv i…
Radis, Whitella F1.
Radis, hvid. platrund. Super kvalitet, med god smag. Klar til høst efter 35 dage. Kræver gødning, og ikke alt for fugtig jord.
Radise Celesta F1. Rød rund.
Hurtigvoksende radissort af høj kvalitet, ideel til hvis det er koldt og regner lidt meget. Får ikke revner, er i det hele taget robust. Er også perfekt som afstand mellem andre grøntsager…
Radise. French Breakfast 3. Rød med hvid spids.
Den mest populære traditionelle sort for sin mildhed og skarpe, pæne formede rødder med en hvid spids. Så hver 14ende dag, så har du friske hele tiden. Hvis de står for længe…
Rødbede Aflang ideel til syltning. Forono.
Rødbede Aflang Forono, den er nemt at dyrke, kan lagres/opbevares det meste af vinteren. Den er ideel til syltning. Du skal så frøene med ca. 5 cm afstand, ellers står de for…
Planlæg høsten af rodfrugter
Afgrøderne har forskellige udviklingstider og skal sås efter deres egne vejledninger. Se på sortens anvendelse og pladsbehov, og forbered et såbed, hvor planterne kan udvikle sig. Ved valg af beder er det også relevant at skelne mellem typer dyrket for roden og typer dyrket for bladene.
Beder: Kendt for deres dybe røde farve og søde smag, er beder perfekte både rå i salater og kogte i varme retter.
Roer: Roer har en jordnær, let sød smag og kan tilberedes på mange måder.
Radiser: Disse små, skarpe og sprøde rodfrugter er fantastiske som en snack, i salater eller som en krydret tilføjelse til mange retter.