Læggekartoffel Gwenne middelsen

Gwenne er en middel sen læggekartoffelsort med langovale knolde og lys, blank skræl. Den er fastkogende og med god spise kvalitet, hvilket gør den til en populær salatkartoffel, men også velegnet til mange andre tilberedninger. Sorten giver et højt udbytte og knoldene bevarer formen godt ved kogning.

Madlavning:
Kogte kartofler – holder formen og har god tekstur.
Kartoffelsalater – ideel som salatkartoffel pga. fast konsistens.
Ovnbagte retter og kolde serveringer – perfekt til retter som ovnbagte kartoffelbåde eller til buffeter.
Gwenne egner sig godt til både hverdag og finere serveringer, hvor kartoffelens form og smag skal træde frem.