Morgenfrue Funky Stuff – Usædvanlige blomster i varme orange og gule nuancer

Om produktet

Morgenfrue Funky Stuff har store, halvfyldte blomster i varme orange og gyldengule nuancer med særprægede, let rullede og frynsede kronblade. Smuk i bede og buketter, og blomsterne er spiselige.

Funky Stuff (Calendula officinalis) er en usædvanlig morgenfruesort med en busket vækst og blomster, der ser lidt mere viltre ud end hos de traditionelle morgenfruer. Kronbladene kan være smalle, let sammenrullede og uregelmæssige, hvilket giver blomsterne et livligt udtryk. De klare, varme farver gør dem smukke i både sommerbede og afskårne buketter.

Hvorfor hedder den Funky Stuff? Navnet passer ganske godt til sortens særprægede blomsterform. Den blev introduceret i 2014 og beskrives af frøforædleren Takii som en sort, der ligger tæt på de oprindelige morgenfruer, men har et mere usædvanligt udtryk. Det er altså ikke bare endnu en orange morgenfrue med et fantasifuldt navn.

Også til køkkenet: Morgenfruens farvede kronblade er spiselige og har en mild, let krydret smag. De kan drysses over salater, bruges som pynt på kager eller tilsættes risretter, hvor de giver en smuk gylden farve. Morgenfrue er netop blevet kaldt fattigmandssafran, fordi kronbladene tidligere blev brugt som et billigere alternativ til safran som farvegiver.

Morgenfrue tilhører kurvblomstfamilien, hvor det, vi kalder én blomst, i virkeligheden består af mange små blomster samlet i et blomsterhoved. Hos Funky Stuff skaber de anderledes formede randblomster det karakteristiske, lidt pjuskede udseende.

De åbne blomster besøges af bier og andre bestøvende insekter, og den lange blomstring gør sorten velegnet til både blomsterhaven og køkkenhaven.

En morgenfrue med sin helt egen personlighed, hvor den usædvanlige blomsterform er mindst lige så interessant som de flotte farver.