Spinatjordbær, frø, stor pose

Jordbærspinat Chenopodium capitatumer er hverken jordbær eller spinat, kan dog spises, får masser af små bær der ligner jordbær, og den er sjov og lidt mærkelig. Den smager dog ikke af jordbær er lidt sød men ellers forholdsvis neutral. Du kan også bruge bladene som salat/spinat, men de er lidt grove. Dyrk den kun for sjov, den er ikke lækker som jordbær og spinat. Det er faktisk af gåsefod familie, dvs. den er i familie med hvidmelet gåsefod og quinoa. Så direkte, den vokser stærkt. Hvis den får lov til at smide frø har du den over det hele, og de næste 10 år, så sørg for at klip den ned inden den smider frø. Cirka 150 frø i posen.