Om chili og peber Chili og peber er repræsentanter for hver sin ende af den samme familie – fra de helt milde pebre til meget stærke chilier. Der findes mange tusind sorter. Chili er uundværlig del af madlavningen i store dele af verden, og det er blevet brugt i tusindvis af år. Styrken måles i Scoville. Nogle chiliplanter er fine som stueplante og chili dyrkning kan derfor nemt udføres i vindueskarmen. Chili er af Capsicum-slægten og dermed meget nært beslægtet med peberfrugt – chili og peber dyrkes stort set ens. Chili er flerårige planter, og det er en god ide at overvintre dem, de bliver flottere andet år, og de giver flere frugter og tidligere, hvis det lykkedes at overvintre dem.  Peperoncino som det hedder på italiensk.

Modne frugter Chili planten er ca. 80 dage om at give modne chili. Chili bruger omkring 4-7 måneder fra spiring til modne frugter, og specielt de stærkere typer af chili tager lang tid.

Dyrkning af chili og peber Der er mange måder at dyrke chiliplanter på. Chili kan gro i vindueskarm, i drivhus og nogle sorter på friland. Det behøver ikke være så kompliceret: Jorden skal holdes fugtig, ikke våd. Chili kan godt lide lys og varme. Og så skal den have gødning. Dyrker du indendørs og har du et sydvendt vindue er det optimalt, men sydøst og sydvestvendte vinduer er også ok til dyrkning indendørs om vinteren. Peberfrugt og Chili dyrkning kan gøres til en videnskab især af forskellige sorter. Og der findes mange forskellige dyrkningsmetoder. Ved såning af chili er kan det være en godt idé at anvende plantelys. De bedste peber planter at dyrke indendørs er asiatisk chili eller andre typer, der har små frugter. Chili kan for-kultiveres indendørs fra sidst i februar, til sidst i april. I sommermåneder når der er varmt kan man dyrke peberfrugt og chili udendørs, ellers vil chili trives fint indendørs i et solrigt vindue eller på en solrig balkon. Så i Danmark er det de færreste sorter der egner sig til dyrkning på friland – men det kan lade sig gøre. Læs vejledningen på frøposen, da der er forskel på tidspunkt af forspiring, såning og hvornår de blomstrer. Se vejledning om dyrkning af chili gødning af Chili Der er meget forskelligt antal frø i posen. Der altid over 5, hvis du skal bruge mange så spørg. Chili styrke og chili farve f.eks. sort, gul og rød ses af de enkelte produkt beskrivelse. Se også denne hjemmevide om at at sætte frø til chiliplanter

Peber capsicum Colour Spectrum

Søde og smagfulde tykvæggede frugter. Cirka 50 frø der giver sorte, orange, grønne, lys grønne, lilla, og gule frugter.

Mere information
Out of StockProduktet er ikke på lager

26,00DKK

Peber Chili Gusto purple, Pikito

Kompakt vækst, giver rigtig mange og rigelig 4-6 cm lang medium stærke frugter. Egnet til dyrkning i en potter.
Højde bliver cirka 60 cm Der er frø nok til omkring 7 planter.

Mere information

39,95DKK

Vælg en produkt variant før du tilføjer til indkøbskurv

 

Varen er tilføjet indkøbskurven

 
Loading

Peber Chili Habanero Mix

En meget stærk chili. (Styrke 300.000 Scoville Units) Kan tørres og knuses til chilipulver..

Mere information

29,95DKK

Vælg en produkt variant før du tilføjer til indkøbskurv

 

Varen er tilføjet indkøbskurven

 
Loading

Peber chili Hungarian Hot Wax

Chilepeber får svagt gule frugter skifter til orange og rød, ca. 10 cm lang. Aflange spidse frugter.
Forholdsvis mild, er anvendelig i mange retter.

Mere information

36,95DKK

Vælg en produkt variant før du tilføjer til indkøbskurv

 

Varen er tilføjet indkøbskurven

 
Loading

Peber Chili, Cayenne Long Slim, stærk

Chilipeber, Cayennepeber. Denne sort hedder Chayenne Long Slim. Med stærk smag. Også kaldet indisk peber. Stødt cayennepeber kan bruges som krydderi til mange retter.

Anvendelse som smag og styrke i fx. thailandske mad, marinader og kødretter. Capsicum annuum.
Frugterne skal håndteres forsigtigt og undgik øjenkontakt. Frø til ca. 20 planter.

Mere information

39,95DKK

Vælg en produkt variant før du tilføjer til indkøbskurv

 

Varen er tilføjet indkøbskurven

 
Loading

Peber Chocolate

Kendt for at have en meget sød smag ved modenhed.
For den bedste smag høste peberfrugter når den er fuldt modne og frugter har udviklet deres ‘chokolade’ farve.

Fremragende spises rå i salater. Cirka 30 frø i posen.

Mere information

22,00DKK

Vælg en produkt variant før du tilføjer til indkøbskurv

 

Varen er tilføjet indkøbskurven

 
Loading

Peber stærk og sød mix. Samling af 6 slags

Du får 6 poser med chilifrø, 25 til 3 frø af hver.
Sweet Banana (Sød) – Frugter bliver 20cm i længden og er tyndvægget, ideel for salater. Corno di toro rosso (Sød) – frugter op til 25cm Tyndvæget, perfekt til at spise friske da den er mild.
Fresco (stærk) – tykvæg 7cm i længden
Jalapeno (stærk) – tyk væk, 7cm frugter perfekt til pizza eller andre stærke retter.
Purple Beauty (sød) – 10cm lang med tyk væg, mild i smagen spøjs usædvanlig farve.
Red Cherry (stærk) – kirsebærformet frugt der kun bliver 3 cm. gid til meksikans mad eller anden stræke retter.

Mere information

49,00DKK

Vælg en produkt variant før du tilføjer til indkøbskurv

 

Varen er tilføjet indkøbskurven

 
Loading

Peber, chili, Foradjido

Medium stærk og aromatisk chili. Smagsstyrken er målt til 29.000 Scoville-grader.

Brug som smag og smagsforstærker i gryder, marinader og kødretter.

Så indendørs i det tidlige forår. Frøet skal stå varmt. Sorten er især velegnet til dyrkning i potte. Frugtens smagskraft påvirkes af dyrkningsbetingelserne. God adgang til vand og sol giver større frugt og mildere smag.

Om efteråret kan planter løftes ind til dyrkning og høst indendørs. Om vinteren anbringes planten let og kølig (frostfri).

Mere information

42,95DKK

Vælg en produkt variant før du tilføjer til indkøbskurv

 

Varen er tilføjet indkøbskurven

 
Loading

Peber, Piquillo potter og friland. Økologisk frø.

Kegleformede, røde frugter.

Kompakt vækst med en sort, der giver søde velsmagende frugter. Frugterne er omkring 7 cm lang. Frugterne går fra grøn til rød. Godt at spise frisk eller med fyld og bages i ovnen. Fin til dyrkning i krukker i drivhus eller på lun frilandsplads.

Frø til ca. 4 planter.

Mere information

39,95DKK

Vælg en produkt variant før du tilføjer til indkøbskurv

 

Varen er tilføjet indkøbskurven

 
Loading

Peberfrugt, snack- Flynn Økologiske frø

Orange snack peberfrugt, der kan spises direkte. Frugter bliver 7 cm lange, og er væggen er tyk, smagen er nærmest sød og slet ikke stærk. De er længe om at udvikle sig, så du skal forspire indendør fra feb. Skal have masser af varme, gødning og lyse for at få mange frugter. 4-5 frø i posen.

Mere information

49,95DKK

Vælg en produkt variant før du tilføjer til indkøbskurv

 

Varen er tilføjet indkøbskurven

 
Loading

Pepper, mild og Sød lunchbox mix, Blandet

Søde og velsmagende, handy størrelse. Sød og saftig med tykke kødfulde og få frø indeni

De er mindre  størrelse end dem du kender. Dyrkes på en solrig terrasse eller i drivhus. ca. 10 frø i posen.

Mere information
Out of StockProduktet er ikke på lager

24,00DKK

Pepperoni. Cayenne mix grøn gul rød lilla.

Peperoni, De Cayenne mix af farver. Giver rigtig mange meget velsmagende frugt rød, gul, grøn og lilla farver.

Meget dekorativt!

Mere information

29,95DKK

Vælg en produkt variant før du tilføjer til indkøbskurv

 

Varen er tilføjet indkøbskurven

 
Loading

Slut på kategoriens indhold. Klik og gå tilbage til toppen af siden.