Løgfrø, forårsløg Øko, Long White Ishikura
Long White Ishikura er en økologisk pipeløgssort (KRAV), også kendt som vårløg, der har en mild og behagelig smag, som minder en smule om porre. Den er let at dyrke og særligt velegnet til at bruge frisk – enten som løg eller som en slank, mild porre. Perfekt i supper, salater og mange andre retter, hvor en frisk og delikat løgsmag ønskes.
Dyrkning:
Pipeløg trives bedst i jord med relativt høj pH-værdi, så kalk gerne jorden i god tid før såning, hvis det er nødvendigt. Sås direkte på voksestedet i april–juni, gerne i flere omgange for løbende høst. Så meget lavt – frøene behøver kun et tyndt jordlag. Spiringen sker normalt efter 15–20 dage. Høst efterhånden som planterne vokser til; de er typisk klar, når løgskafterne er 10–15 mm i diameter ved roden.
Tomat, Yellow Stuffer. Paprikatomat
Tomatfrø, til sorten yellow stuffer. Formen på denne store tomat minder om en peberfrugt/paprika. Der er kun få kerner indeni, og et stort hulrum, så den er perfekt til at fylde med fx. fars eller andre grøntsager. Det er en speciel tomat, smagen er ikke speciel, men udseende og form er meget speciel.
Tomat, Umamini F1. Cherry/blommetomat
Tomat umamini F1, lækker klasetomat. Frugter bliver lette lyserøde i farven, mini blomme tomat. Har enlet krydret og intense aroma, som minder om den karakteristiske umami smag, som også kaldes den femte smag. Cherrytomerne er ekstremt kødfulde og når en frugtvægt på 15 g til 20 g. Sorten Umamini kan dyrkes i Tomatplanterne når en højde på 1,80 m til 2 m og skal støttes. Fra juli og til oktober kan du høste den velsmagende Umamini.
Tomat, Bøf, anacoeur. Gul-orange
Bøftomat, ‘Anacoeur’ er et lille vidunder i form og farve, minder af udseende måske af oksehjerte, men farven gør bestemt ikke. Skindet og det faste, saftige kød kendetegnet ved en gul-rød flammefarve. Bliver 250 til 400 g.
De unge planter skal først dyrkes indendørs fra februar til april, men kan flyttes udendørs i maj efter frostfaren er overstået. De vokser bedst her på solrige, vindbeskyttede steder med løs, humusrig og næringsrig jord. For at planterne kan levere høje udbytter ved høsttidspunktet fra juli til oktober, bør du vande og gøde dem tilstrækkeligt og bryde sideskuddene ud. Frø til 8 planter.
Tomat, balkon busktomat. Totem F1
Tomat, busktomat der ikke skal knibes. Den vokser sig til max 80 cm i højde, ofte mindre. Kan få masser af tomater, med god smag. Den behøver ikke i drivhus, udendørs på et beskyttet sted fx en terrasse, balkon tagterrasse mv.
Tomat Voyage Økologiske frø
Tomat Voyage økologiske frø. Sjov og god til udflugt, da dens frugtkød ikke skiller sig ad. Frugter bliver forholdsvis store, ca. 100 gram tunge, røde har en vidunderlig forfriskende smag.
Har en lidt spøjs form, men giver godt, hvis den får godt med gødning, sol og vand.
Pepperoni. Cayenne mix grøn gul rød lilla.
Peperoni, De Cayenne mix af farver. Giver rigtig mange meget velsmagende frugt rød, gul, grøn og lilla farver.
Meget dekorativt!
Jordnød, peanuts, Arachis hypogaea
Kræver varme og sol, må ikke stå under 16 grader, får disse gyldne gule blomster. Men de yder først efter 200 dage, det er omstændigt af få frugt. Bliver en halv meter høj. ca 10 frø i posen.
Chili, Padrone, sød peber fra Nordspanien, Tapas
Populær sort, i sær i det nordlige Spanien. Der høstes den grøn (umoden). Den røde, modne frugt bliver ca. 5-7 cm.
Kaldes også for Russian Roulette, da styrken i frugten varierer fra mild til meget hot.
Grill eller steg med lidt olie. Serveres med lidt flagesalt, som tapaz. En sort der giver mange frugter.
Agurk gergana, frilands salatagurk
Lækker sprøde agurker, giver godt, og de smager rigtig godt, de bliver alm. længde slanke agurker, kan dyrkes på friland.
Hvis du høster dem tidligt, er der ekstra frisk smag at hente. Ikke f1. Agurker elsker næring, 3 gange så meget som tomat. Skal dyrkes i drivhuset eller solrige, lune udendørs stede.