At dyrke salat i haven er noget af det nemmeste at gøre selv, det kræver lidt jord, at du sår og at du luer for ukrudt engang imellem. At lue og at så direkte i jorden kan du endda undgå ved smarte metoder fx dyrke i potter eller hydroponics dyrkning. Du kan købe mange forskellige slags salat frø, du finder også mix af hvor flere slags er blandet i posen. F.eks. kan du vælge en mix hvor du høster blade som baby, helt friske :
Salat Baby Leaf eller
Salat Mix 5 slags.
Forskellig blade form, med en varierende grad af ‘bid’. Nem og hurtig at vokse, attraktive gårdhave potter. Cirka 500 frø i posen.
Stor portion 25 g. Frø til ca. 5000 planter. Kan også bruges som efterafgrøde/dækafgrøde og grøntgødning.
Salat Cikorie Radicchio Palla. farvet rød og hvid radicchio med en meget fin smag. Robust specialitet fra Italien.
Også kaldet julesalat eller Radiccio. Giver røde hoveder med hvide nerver. Sprød og smagsrug, blade høstes som baby, ellers bliver de for grove. Frø til 5 meter hvis du sår i rækker.
Der er flere måder at dyrke dem på, det er ret let, men kræver et par arbejdsgange mere end alm, salat. Følg linket og se dyrkningsvejledning.
Vårsalat eller vintersalat. Du kan så i august og høste samme efterår, eller du kan så i september, så lader du det bare står og dækker det over, når foråret kommer spirer det og du kan høste ret tidligt måske marts.
Salg
Stærke farver, røde blade. Danner store opretstående hoveder med sprøde blade og masser af smag. Anvendes i salater og som pynt på tallerkenen. Frø til 250 planter.
En frisk, sund salat til at nyde til middagsbordet. Salat hovedsalat! Denne hurtigtvoksende sort har faste gulgrønne hoveder, der er perfekte til tidlig dyrkning. Ved gentagen såning får du adgang til frisk salat i lang tid. Desuden trives den godt i en fugtighedsbevarende, leret jord – så regelmæssig vanding er et must!
Så i rækker og du har til 10-12 meter.
Store, sprøde ‘iceberg’ hoveder, sorten saladin. Står flot og er rimelig resistens. 750 frø i posen.
De store solide hjerter og sprøde blade gør denne salat til en af de mest populære. Salat, webbs wonderfull er en fantastisk velsmagende, sprød og mør iceberg-salat, der har et stort fast hjerte og saftige blade. Denne salat, er perfekt til din næste salat! 1250 frø i posen.
Skarpe smukke blade. Et lækker, også kendt som ‘Ice Queen’, som bliver ved med at være knasende selv på varme dage.De mellemstore hoveder er har smukke kantede blade. 1000 frø.
Cikorie salaten Zoom F1 danner skinnende gule blade, med den bedste kvalitet. Spirerne er meget holdbare efter høst. Lyse skud. 100 korn i posen.
Salat pluksalat, grøn. Økologiske frø. Pluk ofte, så kommer der nye hele tiden. God i frisk salat, eller som pynt til smørrebrød mv. Frø til cirka 6 meter hvis du sår i rækker.
Pluksalat Flot mørkerød farve. Økologiske frø. Får store sprøde mørkerøde blade uden at danne hoved. Host ofte, så kommer der hele tiden nye. God fersk i salatskålen også som pynt på smørrebrød. Der er frø til ca. 6 løbende meter hvis du sår i rækker.