Kålfrø til køkkenhaven: vælg mellem typer til høst af blade, hoveder eller blomsterstande. Sammenlign sorter efter pladsbehov, anvendelse og høsttid, så du kan planlægge kål til forskellige dele af sæsonen.
Blomkål mix af farver, lilla, hvid, gul og grøn
Blomkål, hvis du vil dyrke i forskellige farve varianter, så er de samlet i en pose med frø her. Lilla, gul, lys grøn og den alm. hvide. Trods deres specielle farve, så…
Blomkål Snowball
Snowball blomkål er en delikat og nem at dyrke, som er perfekt til både rå og kogt brug. Denne fremragende grøntsag producerer snehvide og velformede hoveder, hvilket gør den til et ideelt…
Blomkål, Erfurter spezial
Klassisk, velkendt blomkål med hvide hoveder, skal helst dækkes over for at undgå insekter. Den giver store hoveder, er helt hvide. Kan spises rå eller let kogte. De kan godt tåle lidt…
Blomkål, Erfurter. Bola de Neve
Tidlig klassisk sort, får middelstore hoveder som er hvide. Forkultiver allerede fra februar, så kan du høste i sensommeren. Du skal dække det over af fiberdug.
Blomkål, Flora Blanca, Økologisk
Økologisk dyrket frø, sprøde tætte hoveder. Afgrøder af en gammel hollandsk favorit, der producerer skarpe hvide hoveder, der kan overvintre.
Broccoli, ramoso Økologiske frø (calabrese)
Broccoli, af typen Calabrese som er den klassiske med stort grønt hoved, og sideskud. sorten ramoso er en gammel italiensk klassiker som modner hurtigt, med god smag. Er fin til det danske…
Grønkål frø westland autumn, økolgiske
Grønkål westland autumn frø økologiske. Så i april maj og høst fra august og indtil der ikke er mere 🙂 Bliver meget angrebet lige i sommerperioden af larver, men den kan godt…
Kål Blomkål Romanesco
Kan dyrkes som babyhoveder som kan spises hele eller som fuldt udviklede store hoveder. Blomkåls-broccoli. 250 frø. Skal have god jord og masser af næring. Insekterne kan godt li romanesco, så den…
Kål Blomkål. All the year round.
En ekstremt anvendelig sort der producerer store rent hvide hoveder med en 1. klasses smag. Sorten har en usædvanlig evne til at være i tip-top kondition over en lang periode.
Kål Broccoli Tidlig Lilla. Early Purple Sprouting Calabrese. Aspargesbroccoli
En meget hårdfør grønsag der giver massevis af hoveder fra tidligt til sent forår. En letdyrkelig delikatesse. Du har frø til flere år, eller et stort areal. Høst nye skud, flere gange…
Kål Grønkål Halvhøj Kruset
Kål Grønkål Halvhøj Kruset. Denne sort er især frost-resistent og kan være milde vintre høstes indtil januar. Foretrækker Grønkål smager bedst, når den har fået lidt frost. Fremragende til frysning. Dyrkning: Så…
Kål hvidkål Filderkraut “spidskål” 4,5kg
Til råkost coleslaw / Til sauerkraut eller surkål. 350 frø i posen. stor tysk kål, klassisk til den tyske spise sauerkraut, kan også bruges til coleslaw. Som fuld størrelse vejer denne kål…
Vælg kål efter den ønskede høst
Kål er en varieret gruppe, og en bladkål dyrkes med et andet mål end en hovedkål. Se på sortens udviklingstid, størrelse og eventuelle egnethed til vinterhøst. Følg vejledningen om forkultivering og udplantning, og planlæg bedet, så der er plads til planternes fulde størrelse.
Kåldyrkningens svære kunst
» Rosenkål kan hente friske i god kvalitet i haven i januar og februar.
» Palmekål – en anderledes grønkål. Palmekål har med sin roset af lange, smalle blade, som er mørkt blågrønne, en vis lighed med en palme.
» Grønkålens blade er fine til salat vinteren igennem. Grønkål er ikke nødvendigvis grøn. Der findes mange grønkålssorter.
» Broccoli er en af de sundeste grønsager, den er ikke speciel svær at dyrke, og derfor er det en god ide at dyrke den i køkkenhaven.
» Strandkålen er en af strandbredens flotte planter med de store bugtede grålige blade, men den kan også dyrkes i haver og de blegede skud smager godt.
» I gruppen hovedkål er der fire underarter: hvidkål, spidskål, savoykål og rødkål. Der er mange arter og sorter at vælge imellem.