Kåldyrkningens svære kunst

» Rosenkål kan hente friske i god kvalitet i haven i januar og februar.
» Palmekål – en anderledes grønkål. Palmekål har med sin roset af lange, smalle blade, som er mørkt blågrønne, en vis lighed med en palme.
» Grønkålens blade er fine til salat vinteren igennem. Grønkål er ikke nødvendigvis grøn. Der findes mange grønkålssorter.
» Broccoli er en af de sundeste grønsager, den er ikke speciel svær at dyrke, og derfor er det en god ide at dyrke den i køkkenhaven.
» Strandkålen er en af strandbredens flotte planter med de store bugtede grålige blade, men den kan også dyrkes i haver og de blegede skud smager godt.
» I gruppen hovedkål er der fire underarter: hvidkål, spidskål, savoykål og rødkål. Der er mange arter og sorter at vælge imellem.

Kinakål, Michihili Cantoner, med sprøde blade

Kinakål. Både i salater og til madlavning. Asiens ser denne som en af de vigtigste grøntsager.

Bør ikke plantes før i begyndelsen af juli. da den vokser bedst, når dagene ikke er så lange. Sås direkte i juli og august. Spire efter 5-10 dage. Du skal tynde ud , så de står med ca. 40 cm fra hinanden.

Mere information

16,95DKK

Vælg en produkt variant før du tilføjer til indkøbskurv

 

Varen er tilføjet indkøbskurven

 
Loading

Pak choi, Salatkål ligesom kinakål. Rigtig god i wok retter.

Denne sort hedder Black Summer F1 og denne variant af salatskål har meget stærke nerver og blade er sprøde. Unge stængler og blade spises rå i salater. Lille hoved kan koges helt eller snittet. Kraftige bladnerver. Rigtig god i wok retter.

Rækker til ca. 100 planter.

Mere information

16,95DKK

Vælg en produkt variant før du tilføjer til indkøbskurv

 

Varen er tilføjet indkøbskurven

 
Loading

Savoykål frø vertus 2, økologiske

Savoykål vertus 2, økologiske frø. Tidlig og hurtigvoksende krusbladet kål. Har en dejlig smag og god rå, i vokretter eller lignende fx. i stedet for hvidkål. Kan stå til ret langt ud på vinteren hvor du kan høste løbende. Smager strækt og lidt bitter.

Mere information

26,95DKK

Vælg en produkt variant før du tilføjer til indkøbskurv

 

Varen er tilføjet indkøbskurven

 
Loading

Spidskål rød, Kalibos

Spidskål frø, giver røde hoveder. Mild og fin smag. Kan bruges kogt, stegt, lyndampes, rå i salater, fermenteret eller stuves. Forspires fra april og kan høstes fra august. Frø til cirka 40 planter.

Mere information

21,95DKK

Vælg en produkt variant før du tilføjer til indkøbskurv

 

Varen er tilføjet indkøbskurven

 
Loading

Slut på kategoriens indhold. Klik og gå tilbage til toppen af siden.