Krydderurter

Citrongræs. Fremspir dem, derefter dyrkes de i potter gennem sommeren, er flerårig men skal ind om vinteren da de ikke tåler frost overhovedet. Hvis du har dem i bed skal de op om vinteren, de bredder sig ved at deler sig, så sæt ikke hele klumpen samme sted hvis du vil have flere.

Citrongræs, krydderurt med citronsmag kan bruges i te, gryderetter, dressinger og meget andet.

Citronmelisse er en nem flerårig urt, men kan brede sig hvis man ikke beskærer i jorden. Dekorative, citron duftende blade.

Kan også bruges i buketter. Friske blade anses for at have positiv virkning på insektstik. Citronmelisse er god frisk eller tørret til desserter, salater, suppe, saucer, lam osv.

Dild dværg nano er den perfekte urt til din have. Den er kompakt og hårdfør og kan dyrkes i krukker eller i enhver anden form for have. Dill dværg nano er nem i urtehaven og er perfekt til indendørs året rundt, i potter på terrassen og i vindueskarmene. Med sin buskede vækst og kompakte størrelse producerer denne nye introduktion masser af blade, der er dejligt aromatiske. Tilføj den til dine fiskeretter eller salater!

Dette er en tidlig tidlig, finbladet højtydende dild sort, specielt egnet som blad dild. Bruges friske eller frosne.

Fremragende som både blad og krondild. Har mellemstore kroner. Velegnet til frysning. God i forskellige retter.
Dild har en karakteristisk mild og varm smag med en let aroma af anis. De smukke, elegante planter ser fantastiske ud i en hyggelig have. Dild er også effektiv til at afskrække gulerodsfluer. Prøv den i madlavning med kylling- og fiskeretter.

Vierling er en dild sort der bliver ekstra høj, så den bruges som prydplante, i buketter og lign. Men kan også spises. Hvis du sår med mellemrum, så har du friske blomster hele sommeren.

Dild frø, økologiske frø.  Anvendes i mange retter, kan også fryses. Høst dild fra din egen have, det er nemt at dyrke dild. Det du ikke bruger med det samme, kan du fryse og bruge senere,

En mindre distingveret og knap så meget smag som i den franske estragon. Men meget mere hårdfør og langt lettere at dyrke. Flerårig staude.

Fennikel Blade, frø og stængler kan alle høstes. Blade har mild smag, stængler og frø er stærkere. Er så nem at dyrke som urt, – du behøver ikke engang en have! Bare et par i potter på terrassen eller vindueskarmen.

Store sprøde hvide knolde, med et mildt anis smag. Let at dyrke og modnes hurtigt. Dens blade er god til garniture og er god i mange gryderetter.

Fennikel Perfection – Økologiske frø

Dyrk din egen lækre og aromatiske fennikel med Perfection økologiske frø!

Denne sort er en favorit blandt både haveejere og kokke. Den er nem at dyrke og giver en god høst af sprøde, hvide knolde med en mild anissmag. Fennikel Perfection er perfekt til både salater, gryderetter og ovnbagte retter.
Økologiske frø: dyrket uden brug af pesticider og kunstgødning
Højt udbytte: giver masser af lækre fennikelknolde
Sprød og aromatisk: perfekt til salater, gryderetter og ovnbagte retter
Lang holdbarhed: kan opbevares køligt i lang tid