1. Brug slet ikke pesticider og kunstgødning i haven. Det udpiner jorden og gør den livløs.
2. Hav en kompostbunke, planteaffald skal genanvendes.
3. Hav efterafgrøder i form af miljøfrø. Kan sås indtil 1. september.
4. Hav sædskifte, det vil sige den samme type planter skal ikke dyrkes samme sted hvert år.
5. Gamle træer, træer og buske med bær og frugt, kvashegn og bunker giver levested for insekter, svampe, mos dyr og fulgle.
6. Vand i eller nær haven kan give frøer og tudser som hjælper i haven med at æde snegle. Læs mere hos Økologisk Landsforening
Fennikel KnoldFennikel. Økoliogiske frø.
Fennikel Perfection – Økologiske frø
Dyrk din egen lækre og aromatiske fennikel med Perfection økologiske frø!
Denne sort er en favorit blandt både haveejere og kokke. Den er nem at dyrke og giver en god høst af sprøde, hvide knolde med en mild anissmag. Fennikel Perfection er perfekt til både salater, gryderetter og ovnbagte retter.
Økologiske frø: dyrket uden brug af pesticider og kunstgødning
Højt udbytte: giver masser af lækre fennikelknolde
Sprød og aromatisk: perfekt til salater, gryderetter og ovnbagte retter
Lang holdbarhed: kan opbevares køligt i lang tid
Bliver ca. 70 cm i højden
Græskar Sweet Dumpling, økologiske frø
Græskar frø Sweet Dumpling, økologiske. Smuk lille græskar, bliver platrund og hvid med grønne striber. Lækker orange kød og er sød i smagen. Holder længe ved opbevaring. Du kan køkkenet bruge den til suppe, tærte ellers grilles den. Du får frø til cirka 5 planter. Du kan forspirer den i april, ellers så direkte i Maj.
Grønkål frø westland autumn, økolgiske
Grønkål westland autumn frø økologiske. Så i april maj og høst fra august og indtil der ikke er mere 🙂
Bliver meget angrebet lige i sommerperioden af larver, men den kan godt tåle det, når det bliver koldt er der ikke flere larver, og du kan have dem i fred. Kan evt. dækkes over hvis du vil høste i sommerperioden.
Har du høstet kan den holde sig på kål i ca. 3 uger, kan bruges i stedet for salatblade. Grønkål er en af vores ældste grøntsager, men er stadig en vigtig kål i køkkenet.
Bliver ca. 70 cm i højden
Gulerod Sommer Nantaise 2, Økologiske frø
Gulerod sommer, Nantaise 2. Dette er økologiske frø. Tidlig saftig sommergulerod, trives bedst i muld, løs jord. Kan naturligvis spises rå, men også kogt i retter. Så direkte i april, og indtil juni. Så tyndt, så du ikke behøver udtynding, det forstyrrer rødderne og kan give plads til gulerodsfluen. Kan dyrkes under net. Der er nok til ca. 10 løbende meter i posen, hvis du ikke sår for tæt.
Gulerod vinter, Økologisk, Berlikum 2
Økologisk gulerod cylindrisk form og god smag. Kan spises rå, men også god let dampet. Kogt i saltet vand med en persillekvist og spise med lidt smør.
Dyrkning: Så direkte, i april-juni. Så overfladisk og så tyndt, at udtynding undgås, da dette forstyrrer rødderne. Spire efter 10-17 dage.
Overdæk med net, så kan du høste tidligere og angrebets af gulerod flyve forhindres. Frø til 10 løbende meter i en række, hvis du ikke sår for tæt.
Gulerod, Jeanette F1, Extra tidlig, Økologiske frø
‘Jeanette’ økologiske gulerødder, jorden skal være blød og på humus. Selvom sorten er ekstremt robust, råder vi dig til at beskytte den mod gulerodsfluer med et net. De vil vise de første blade omkring 20 dage efter såning i maj. I juni kan du allerede høste de glatte gulerødder, som kan blive op til 18 cm lange og smage fristende sødt. 500 frø i posen.
kål, palmekål, nero de toscana økologiske frø
Palmekål, økologiske frø. Italiensk sort med krusede / krøllede blade. Gode rå i salat, men også i gryderet eller fra panden. Smager lidt som grønkål men er mere frisk i smagen. Når den vokser minder den i sin form om en palme, og med sine mørkegrønne plade minder toppen ret meget om en palme. Frø til ca. 10 løbende meter.
Bliver ca. 100 cm i højden
Kålrabi superschmelz økologiske frø, glaskål
Kålrabi af tyben glaskålkålrabi, økologiske frø. Knolde bliver op til 25cm i diameter, og kan veje 4 kg. nem at opbevare, tåler let frost. Lidt sød, minder om roer. også kaldet nordens citron. Brugt som vinterfoder hos dyr, men kan også bruges i køkkenet, rå, kogt, bagt stegt osv. Frø til ca. 70 planter.
Karse. Almindelig til Smørebrød. Økologisk.
Økologiske, let dyrkede karse frø til såning og høst indendørs året rundt.
Populære hos både børn og voksne. Er vitaminrig, der også er velegnet til dekoration og krydderi f.eks salater og supper. Der er ca. 15 g i posen som rækker til ca 2 d cm.
Dyrkning: Så indendørs med ca. 1 uges mellemrum året rundt. Spire efter 7-10 dage.
Ært, sukkerært Carouby, Lav, Økologisk
Tidlig sukkerært med en fantastisk lækker sød smag. Frø til ca. 3 mtr.
Hjemmedyrkede ærter har en helt fantastisk god smag
En delikatesse let kogte med smør, men kan også spises rå.
Ært marvært Karina Økologisk
Relativ tidlig sort med mørkegrønne velfyldte bælge med 8 10 ærter i hver bælg. Kan sås frem til midsommer. Frø til 3 – 5 meter hvis du sår i række med 7 cm planteafstand. Bliver 45 cm høj. Økologisk Slikært Karina frøsort.
Peber California Wonder, røde frugter, eller høst dem grønne. Økologiske frø.
Til dyrkning i drivhus eller i store krukker på varm, beskyttet terrasse. Spises rå i salater, som fyld på pizza eller i strimlet i en gryderet. Skal forspires og sås indendørs i februar-marts/mars i såjord. Frø til ca. 25 planter.
Læggekartoffel Tinca Økologisk, 1,5kg. Middel tidlig. Pillekartoffel / salat / spise. Middeltidlig
Tinca økologisk spisekartoffel, middeltidlig, som giver godt, egner sig til lagring. Knoldene er ovale og gulkødet med pæn præsentation. Pillekartoffel / salat / spise.
Gulerod Sommer Nantes 2, tidlig. Økologisk frø
Gulerod Nantes 2 er en økologisk og tidlig sort, der er kendt for sine glatte, søde og sprøde rødder. Denne pålidelige variant er nem at dyrke og ideel til både tidlig og sen såning. Den kan høstes som baby-gulerødder eller lades modne for større rødder med en fyldig smag. Perfekt til frisk forbrug eller madlavning. Med sit høje udbytte er den en favorit blandt økologiske haveejere
Trives i humus-rige jorde. Fremragende rå eller let dampet. Man kan også fryses.
Bønner stangbønne Cobra, Økologiske frø
Dejlig ribbefri stangbøne med godt udbytte og telerens for sygdomme. Økologiske frø.
Bønne, bryd, lav speedy, økologiske frø
En lille, med tidlig brydbønne af haricot vert-typen. Frøene er økologiske. Den bliver nok kun 35 cm høj. Trives bedst i let eller veldrænet jord. Koges eller stuves. Kan fryses.
Bønne stangbønne Neckarkönigin, økologiske frø
Neckarkönigin er en grøn økologisk stangbønne med saftige bønner, den bliver op til 28 cm lange. Skal opbindes da de 3-4 m høje planter. De ellers meget robuste og resistente stangbønner. Økologiske frø.
Bønne Bryd lav, Speedy Økologisk
En tynd, tidlig brydbønne, kan bruges som haricot Vert type. Trives på let eller veldrænet jord. Spises kogt eller stuvet. Også fin til frysning.
Etårige vegetabilske. Vokser bedst ved beliggenhed sol eller halvskyge. Bliver 30 cm høj.