Økologisk Frø

En af vores mest populære sommerblomster, gulorange. Fint som snit blomst og som dekoration i madlavningen. Kronblade kan bruges som farverige i salater og andre kolde anretninger.
Etårlig blomst.

Klassiske knasende bønnespirer. Økologiske, Hurtig og nem at dyrke ‘super mad’, nærende. Voks året rundt for vokretter, salater og sandwich. Store, skarpe og crunchy, saftige bønnespirer. jo længere spirene bliver, og står jo mildere bliver de smagen. 75 gram frø.

Oregano med fine vækst, som også pryd, med plads i bede. God til at tiltrække bier. Kan også dyrkes i potter indendørs. Den klassiske krydderi til Pizza, pasta og tomat saucer.
Etårig urt
Højde 50 cm
Frø til cirka 50 planter i posen.

Pastinak frø. Økologiske, tender and true. Smager godt, let at dyrke og tåler let frost så den er nem at opbevare til vinter. Klassisk til madlavning hvor du skal koge suppe, fon mv. Kan også spises som rodfrugt i ovnen. Der er frø til ca. 3-4 meter hvis du sår i rækker.

Kegleformede, røde frugter. Kompakt vækst med en sort, der giver søde velsmagende frugter. Frugterne er omkring 7 cm lang. Frugterne går fra grøn til rød. Godt at spise frisk eller med fyld og bages i ovnen. Fin til dyrkning i krukker i drivhus eller på lun frilandsplads.

Glatbladet persille, økologiske frø. Bruges i utallige retter, hvis det står på en beskyttet plads op ad huset kan den tåle en smule frost. Den er længe om at spirer, start evt. indendøre, og plant ud når de er 1 cm for at undgå ukrudt. Så også af flere omgange, for at få friske skud hele sommeren. Kan fryses hvis du har for meget. Frø til 8-10 meter.

Almindelig moskrul kruspersille, økologiske frø. Bruges i rigtig mange retter, spises frisk hakket eller i gryderetter. Det er længe om at spirer, skal helt til italien og spørge om lov, og så retur igen, det tager cirka 3 uger. Start evt. indendøre med at spirer i potter for at undgå kampen med ukrudt. Kan overvintre overdækket eller på en lun plads op ad et hus, men går i stok hvis den for for meget frost. Kan fryses hvis du har for meget.

Herbstriesen 2 er en middel-sen sort til efterårs- og vinterhøst. De mørke, blågrønne blade er kødfulde. De lange, tykke stængler er faste og vokser godt. Planterne er vinterhårdførhed. Hvis du sår sent som 2 afgrøde, kan du lade dem stå hele vinteren, og høste indtil kort før blomstring i april, de tåler fint frost, og smagen bliver mere intens. Hvis du hypper den bliver den hvide stilk længere. Porrer elsker næringsrig/gødning, leret og fugtig jord på et solrigt til halvskygge sted. Han har brug for masser af gødning.

Rund, rød med hvid spids, økologiske frø. Let at dyrke og spirer efter få dage. Så ofte for at få friske nye planter hen over sommeren. Sorten hedder faktisk: Round Red Small White Tip 2
Du skal så med 3 cm af stand, så er der til 6-7 løbende meter i posen. Men du kan så en meter af gangen.

Nem sommergrøntsag. Pluk den største først, derefter udvikle resten sig efterhånden.

Radiser har brug for regelmæssig forsyning af vand og høstet, så snart de er klar, ikke at blive bitter og træagtig. Kan overdækkes, så gror de hurtigere, og de beskyttelse mod skadelige insekter. 3-4 cm mellem hver plante, hvis du ikke så for tæt er der til 5 meter i posen. SÅ ad flere omgange, så de ikke modner alle på en gang.

rosenkål igor f1, giver mange knolde, med god smag og tekstur. Stammen er stabil og oprejst selv når der har været frost.

Rødbeder med bolche stribet midte. Mild og sød smag. Kan spises frisk som rå mad, kogte eller til sylt. Selv de unge blade kan spises friske. Hvis du koger dem forsvinder striberne desværre, det koger ligesom ud i et.
Frø til ca. 10-12 LM