Spirer & frø til vindueskarm

Microgrønt af basilikum, lækker med god smag og aroma, du høster baby blade giver en god smag i en masse friske retter. Især god til tomatsalat.
Kan dyrkes hele året, du sår i jord eller i vat, spray med vand for at holde det fugtig, skal have lys når de er spiret. Du  kan høste efter 16-21 dage.

Basilikum smag, med citron. utroligt frisk. Klar på ca. 20 dage, spir i lidt jord med næring. Hold det fugtigt, hvis du sår nye hver uge, har du hele tiden noget at klippe af.

Brøndkarse krydderurt anvendes som karse. God som tilbehør til kødretter, til smørbrød eller som pynt. Du kan dyrke den udendørs om sommeren, den kræver masser af vand. Kan også dyrkes i vindueskarmen om vinteren, hvis du har et sted med masser af lys. Klip spirer af, og brug dem friske. Den vil danne nye skud hver dag.

Bukkehornspirer smager lidt af frisk karry hvis du bruger dem når spirerne er helt små. Du kan også vente, og høste dem når de bliver stører, fx. en cm hvor de har det første blad.

Kan bruges i mange retter, i salat, gryderetter mv. Kan dyrkes hele året i vindueskarmen.

Hvid sennep, kan sås hele året, som drys og i salater. Hurtig og nem at dyrke.

Karse til microgrønt, klar på ca. 12 dage. Alm. til smørrebrød m.m. Smagen bliver kraftigere når de bliver større, kan sagtens sås i haven. Får slank hvid stængel, og grønne blade. Du kan spise det hele, men du kan også klippe så roden ikke kommer med.

Karse alm til smørrebrød m.m. Spirer efter få dage, de er klar til høst efter 12 dage. Du kan så af mange omgange, så er der noget klart hele tiden. Så i vat, kaffegrums, eller på køkkenrulle, der skal ikke tilsættes gødning.

250 g karse. Uundværlig til en lækker pålægsmad.

Den har flere navne, fx. havekarse men også bredbladet karse eller bare almindelige karse. Karse dyrkning er utroligt nemt da den vokser vokser hurtigt, bare der er nok med fugt. At dyrke karse er en sjov aktivitet, ikke mindst for børn der synes, det er sjovt at se karse vokse op.

Karse kan dyrkes på på mange forskellige materialer fx køkkenrulle, vat, hampmåtter eller lignende materialer, der kan holde på fugten. Den mest almindelige måde er dog at bruge en måtte lavet af vat, som puttes i bunde af en afskåret mælkekarton eller lignende bakke.

Økologiske, let dyrkede karse frø til såning og høst indendørs året rundt. Populære hos både børn og voksne. Er vitaminrig, der også er velegnet til dekoration og krydderi f.eks salater og supper. Dyrkning: Så indendørs med ca. 1 uges mellemrum året rundt. Spire efter 7-10 dage.

Perfekt til både voksne og børn, disse er en god idé, da såmåtte gør du ikke skal udtynde planter, som kan være lidt af en opgave! Såmåtten er rund og 9 cm i diameter.

Dæk blot måtterne med jord eller kompost, vand godt og se dine frøplanter vokse – det kunne ikke være lettere!

Samlingen indeholder:

2 måtter af hver, i alt 10 såmåtter:

Persille Moss Curled,
Mynte
Koreander Cilantro,
Purløg
Basilikum Sweet G.

Kørvel høstes efter 16-21 dage, som microgrønt og pyntes med eller direkte i salaten. spises tit sammen med kartoffel, fisk eller æg.

Lucerne til micro spirer eller grøngødning i haven.

Lucerne som grøngødning kan udlægges i forår, sommer eller sensommeren og indtil 12 august. Vi anbefaler ikke efter 20 august, idet den har en relativ langsom fremspring og etableres derfor dårligt inden vinteren.